SOBRE NOSOTROS

Somos una empresa familiar con mas de treinta años de experiencia en el sector que se dedica a hacer llegar a sus clientes los sabores más auténticos, principalmente Lechazo y Cordero de Castilla y León en diferentes formatos: enteros, medios, cuartos, chuletillas, nuestra famosa ternera, y su despiece, el fantastico cabrito que no deja a nadie desapercibido, cerdo, pollo y todo un sinfin de productos elaborados.

si algo tenemos que destacar es

amor: amamos nuestro trabajo, y lo transmitimos a nuestros clientes, de la manera que mejor sabemos, en nuestros productos.

  • Calidad. Sólo trabajamos con la mejor materia prima: carnes de ejemplares seleccionados con todas las garantías. Esto, unido a una esmerada presentación, da como resultado final un producto con reconocimiento nacional e internacional.
  • Profesionalidad. El despiece de las diferentes carnes es una labor minuciosa que exige un perfecto conocimiento de diversas técnicas y un alto grado de habilidad. Sabemos que el capital humano es un recurso muy valioso y que no hay nada que supere a la experiencia de un profesional;  por eso contamos con los más cualificados en todos los procesos.
  • limpieza: todas nuestras instalaciones , asi como maquinaria y utensilios, son desinfectados continuamente, a parte contamos con un profesional que hace limpieza a diario.

instalaciones

Contamos con tres establecimientos, las reconocidas CARNICERIAS MARIA JOSE, aqui podra encontrar a los mejores profesionales del sector, cualificados, contando con muchos años de experiencia, sabiendo al detalle lo que al cliente le gusta, tratandole como se merece, y dandole lo que demanda.

estamos en 

C/Caamaño 55 47013 Valladolid.Tienda particular, sala obrador, oficina.

C/Caamaño 43 47013 Valladolid.tienda particular

C/Villabañes 7 47012 Valladolid.Tienda particular

Nuestra tienda online: www.vayalechazo.com , para que todo el territorio nacional disfrute del mejor sabor de la carne fresca.

Web profesional, www.velascoselection.com , para todo aquel profesional que pueda contactar con nosotros.

Ya que nuestro punto fuerte tambien es la gran demanda de hosteleria que tenemos.

y estaremos encantados de conocerte a ti tambien!